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Prodotto da frigo disponibile solo in negozio o per consegne a Catania centro.
Le Verdure Miste Fermentate di Vivi Ferments sono un colorato mix di ortaggi di stagione, trasformati attraverso una latto-fermentazione spontanea in salamoia. Questo processo artigianale, privo di pastorizzazione, mantiene intatti i microrganismi benefici (probiotici) e gli enzimi naturali, rendendo il prodotto un eccellente supporto per l'equilibrio della flora intestinale. Caratterizzate da una spiccata croccantezza e un gusto acidulo e rinfrescante, sono ideali come antipasto, contorno pronto all'uso o per dare una spinta di sapore a insalate e cereali.
Verdure Miste Fermentate 280g Vivi Ferments
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Le Verdure Miste Fermentate di Vivi Ferments sono un colorato mix di ortaggi di stagione, trasformati attraverso una latto-fermentazione spontanea in salamoia. Questo processo artigianale, privo di pastorizzazione, mantiene intatti i microrganismi benefici (probiotici) e gli enzimi naturali, rendendo il prodotto un eccellente supporto per l'equilibrio della flora intestinale. Caratterizzate da una spiccata croccantezza e un gusto acidulo e rinfrescante, sono ideali come antipasto, contorno pronto all'uso o per dare una spinta di sapore a insalate e cereali.
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Ingredienti: cavolo cappuccio bio, carote bio, rape rosse bio, sale marino integrale.
Valori Nutrizionali Medi (per 100g)
Valore Energetico 118 kJ / 28 kcal
Grassi 0,2 g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g
Carboidrati 4,2 g
di cui zuccheri 2,1 g
Fibre 2,6 g
Proteine 1,1 g
Sale 1,6 g
