Farina miscela per pizza e focaccia 1kg Molino Paratore

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Miscela di farine per pizza e focaccia del Molino Paratore, pensata per impasti a lunga lievitazione e di facile lavorazione. La combinazione di farine permette di ottenere una pizza con un bordo alto, croccante fuori e soffice dentro. Disponibile da Cristaldi con consegna rapida online.

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Ingredienti: Miscela di semola rimacinata di grano duro e farina di grano tenero tipo "0". Contiene glutine.

Valori Nutrizionali Medi (per 100g di prodotto)

Valore Nutrizionale Quantità (valori tipici per farine di miscela pizza/focaccia) Unità di Misura
Energia 1470 / 347 kJ / kcal
Grassi 1,2 - 2 g
- di cui acidi grassi saturi 0,1 - 0,5 g
Carboidrati 66,1 - 72 g
- di cui zuccheri 0,3 - 1,9 g
Fibre 3 - 3,1 g
Proteine 11,8 - 14,6 g
Sale 0 - 0,02 g

Dettagli del prodotto

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