Marmellata di Arance Dundee Orange Marmalade Mackays 340g

Descrizione

La Marmellata di Arance Dundee firmata Mackays è un'autentica specialità scozzese prodotta artigianalmente a conduzione familiare nell'area di Dundee, storicamente considerata la patria della marmellata. Realizzata utilizzando le migliori arance amare di Siviglia e seguendo il metodo tradizionale di cottura in pentole aperte di rame, questa marmellata offre una consistenza ricca e un profilo di sapore unico, caratterizzato dal perfetto bilanciamento tra la freschezza agrumata e la dolcezza autentica. Frutta utilizzata: 25g per 100g. Zuccheri totali: 65g per 100g.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Mackays

Formato: 340g e (12 oz)

Origine: Prodotto in Scozia (Origine arance: Spagna)

Ingredienti

Zucchero, arancia di Siviglia, succo d'arancia da concentrato, succo di limone da concentrato, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico, olio di arancia.

Allergeni

Il prodotto non contiene allergeni dichiarati in etichetta.

Valori nutrizionali

Valori medi nutrizionali per 100 g:

• Energia: 1145 kJ / 269 kcal
• Grassi: 0 g
• di cui acidi grassi saturi: 0 g
• Carboidrati: 67 g
• di cui zuccheri: 66,7 g
• Proteine: 0,3 g
• Sale: 0 g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 6 settimane. Da consumarsi preferibilmente entro fine: data indicata sul tappo.

Modalità d'uso

Pronta da gustare, ideale spalmata sul pane fresco, fette biscottate o brioche per la prima colazione.

Miglior utilizzo

Perfetta spalmata su pane tostato con un velo di burro per la prima colazione o la pausa tè pomeridiana, esaltando la tipica nota amarognola delle arance di Siviglia.

Altri utilizzi consigliati

• Ottima in abbinamento a formaggi stagionati o erborinati per un raffinato tagliere aperitivo.
• Ideale come ingrediente per farcire crostate, biscotti da forno o come glassa agrodolce per carni bianche arrosto.

Curiosità

Dal 1797 il primo vaso di marmellata fu prodotto a Dundee; Mackays rappresenta oggi l'ultimo produttore originario rimasto della celebre "Dundee Orange Marmalade" nell'area di Dundee, la vera capitale mondiale della marmellata.

Consigli Cristaldi

Conserva il vaso ben chiuso in frigorifero dopo l'apertura e consumalo entro sei settimane per apprezzare al meglio la freschezza e l'aroma degli agrumi.

FAQ

• Qual è l'origine delle arance utilizzate?

  Le arance di Siviglia impiegate nella ricetta provengono dalla Spagna.

• Come deve essere conservata dopo l'apertura?

  Una volta aperto il vaso, va conservato in frigorifero e consumato entro 6 settimane.

• Qual è la quantità di frutta impiegata?

  La ricetta prevede l'utilizzo di 25g di frutta per 100g di prodotto.