Preparato in polvere Gusto Vaniglia 300 g Bird's Custard Powder

Descrizione

Bird's Custard Powder è il celebre preparato originale britannico per crema pasticcera, inventato nel 1837. Senza uova e facile da preparare, basta aggiungere latte e zucchero per ottenere una crema vellutata, densa e dal delicato aroma di vaniglia. Ideale per accompagnare dolci caldi e freddi o come base per dessert al cucchiaio.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Bird's

Formato: 300 g

Origine: Regno Unito

Ingredienti

Amido di mais, sale, colorante: annatto, aroma.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g:

• Energia: 350 kJ / 83 kcal
• Proteine: 3,1 g
• Carboidrati: 14,2 g
• di cui zuccheri: 9,5 g
• Grassi: 1,5 g
• di cui acidi grassi saturi: 1 g
• Fibre: < 0,5 g
• Sale: 60 mg

Allergeni

Può contenere tracce di: Latte.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta preparato, conservare in frigorifero e trattare come cibo fresco.

Modalità di preparazione

Sul fuoco: Mettere 2 cucchiai (35 g) di polvere e 1-2 cucchiai di zucchero in una ciotola, aggiungere un po' di latte (da 1 pinta / 568 ml totali) per creare una crema liscia. Unire il resto del latte e cuocere mescolando fino a densità. Nel microonde (750W): Preparare la base liquida come sopra, aggiungere il resto del latte e cuocere alla massima potenza per 6 minuti, mescolando a metà cottura, quindi lasciar riposare per 1 minuto.

Miglior utilizzo

Ottimo da servire caldo o freddo per accompagnare crumble di mele, torte di frutta, pudding e dolci della tradizione britannica.

Altri utilizzi consigliati

• Utilizzabile come deliziosa salsa di accompagnamento per bignè, pan di spagna e crostate
• Base per la creazione di zuppe Inglesi o trifle stratificati con biscotti e frutta

Consigli Cristaldi

Per regolare la consistenza della crema in base ai tuoi gusti, usa leggermente meno latte se la preferisci più densa, oppure aumentalo leggermente se la desideri più fluida.

FAQ

• Il prodotto contiene uova?

  No, la polvere per custard Bird's è naturalmente priva di uova ed è adatta ai vegetariani.

• Come si conserva la crema una volta pronta?

  Va conservata rigorosamente in frigorifero e consumata entro pochi giorni come un normale prodotto fresco.

• Quali allergeni sono indicati?

  Il prodotto può contenere tracce di latte.