Tempura ko Biyori 500g preparato per tempura
Il Tempura Ko è una miscela di farina istantanea specificamente formulata per preparare la pastella leggera e croccante usata per la tempura, la famosa frittura giapponese di verdure e frutti di mare.
Questo preparato Biyori è studiato per garantire la massima croccantezza e una texture ariosa e non unta al prodotto finale. Tradizionalmente, la pastella per tempura è preparata con ingredienti a basso contenuto di glutine (che spesso includono amido) e richiede di essere mescolata poco e usata fredda.
L'uso di un preparato pronto come il Biyori semplifica il processo, garantendo un risultato autentico: la pastella forma uno strato sottile e croccante che sigilla l'umidità interna degli ingredienti, mantenendoli succosi.
Disponibile da Cristaldi con consegna rapida online!
Ingredienti:
Farina di frumento, amido di mais, tuorlo d'uovo in polvere, agenti lievitanti (E500ii, E450), emulsionanti (E471), sale.
Valori Nutrizionali Medi (per 100 g di preparato in polvere)
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