Salsa Kimchi Piccante 300ml Kikkoman

Descrizione

La Salsa Piccante al Peperoncino per Kimchi di Kikkoman è un condimento appositamente studiato per facilitare la preparazione della celebre pietanza coreana o per conferire una spinta decisa e orientale a zuppe, noodles e piatti saltati. Confezionata in bottiglia da 300 g, unisce la piccantezza del peperoncino a componenti ricche di umami come salsa di pesce, tonnetto striato affumicato e aglio.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Kikkoman

Formato: 300 g

Origine: Distribuito in Europa da KIKKOMAN TRADING EUROPE GmbH, Düsseldorf, Germania

Ingredienti

Acqua, succo di mela concentrato, succo d'arancia concentrato, esaltatori di sapidità (glutammato monosodico, 5'-ribonucleotidi disodico), peperoncino rosso piccante granulato (2%), salsa di pesce (acciughe (pesce), sale, zucchero), caramello semplice, estratto di paprika, proteine di soia in polvere, salsa di soia senza glutine (acqua, soia, sale, aceto di spirito), tonnetto striato affumicato ed essiccato in polvere (pesce), sale, aceto di spirito, zenzero in polvere, alghe marine (Ascophyllum nodosum) in polvere, addensante (gomma di xanthan).

Allergeni

Contiene pesce e soia.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g:

• Energia: 393 kJ / 93 kcal
• Grassi: 1,2 g
• di cui acidi grassi saturi: 0,3 g
• Carboidrati: 12 g
• di cui zuccheri: 12 g
• Proteine: 4,3 g
• Sale: 12,8 g

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e dalla luce diretta del sole. Una volta aperto, mantenere refrigerato.

Modalità di preparazione

Utilizzare 150 g di salsa piccante al peperoncino per 1 kg di verdure per la preparazione del kimchi.

Miglior utilizzo

Ideale per marinare e condire le verdure (come il cavolo cinese) seguendo la dose di 150 g di salsa ogni chilo di verdura per ottenere il kimchi tradizionale.

Altri utilizzi consigliati

Ottima per insaporire zuppe piccanti coreane, noodles saltati in padella, marinature per carni o come intingolo deciso.

Consigli Cristaldi

Se desideri variare l'intensità della piccantezza del tuo kimchi casalingo, puoi modulare leggermente la quantità di salsa rispetto alle verdure in base al tuo gusto personale, ricordando di riporre il flacone in frigo dopo l'apertura.

FAQ

• Qual è la dose consigliata per il kimchi?

  Il produttore consiglia di utilizzare 150 g di salsa per ogni kg di verdure.

• Come si conserva dopo l'apertura?

  Va conservata obbligatoriamente in frigorifero.

• Contiene glutine?

  La formulazione utilizza una salsa di soia priva di glutine tra gli ingredienti.