Panvegone con glassa di carruba e gocce di cioccolato 850g Veg Sicilia
Il Panvegone Carruba e Cioccolato di Veg Sicilia è un panettone artigianale 100% vegetale, un omaggio ai sapori della Sicilia. È realizzato con lievito madre naturale, farina semintegrale (tipo 1) e arricchito da gustose gocce di cioccolato fondente. La sua particolarità è la glassa artigianale a base di carruba, un legume tipico siciliano dal sapore naturalmente dolce e che ricorda il cacao, offrendo una nota aromatica unica. Soffice e goloso, rappresenta un'alternativa etica e innovativa al classico dolce natalizio.
Disponibile da Cristaldi con consegna rapida online.
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo 1 (GLUTINE), gocce di cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA), glassa alla carruba (Vedi Carrubato di Sicilia di Ciokarrua per ingredienti specifici della glassa), zucchero, lievito madre naturale (GLUTINE), olio di semi di mais, burro di cacao, farina di ceci, sciroppo di zucchero invertito, farina di riso, malto d'orzo (GLUTINE), sale, emulsionante: farina di semi di guar (e412), betacarotene (e160a), aromi naturali.
Valori Nutrizionali Medi
Di seguito trovi la tabella con i valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto.
Valori Nutrizionali Medi Per 100 g
Energia 1731 kJ / 409 kcal
Grassi 18,0 g
Di cui Acidi Grassi Saturi 8,0 g
Carboidrati 51,0 g
Di cui Zuccheri 24,0 g
Proteine 7,0 g
Sale 0,40 g
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