Riso bomba per paella Montsià in confezione sottovuoto da 1kg

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Riso bomba Montsià  in confezione sottovuota da 1kg.

Il Riso Bomba è una varietà di riso a chicco corto, coltivato spesso nel Delta dell'Ebro (Spagna), zona in cui opera il produttore Montsià. È considerato il riso per eccellenza per la paella grazie alla sua bassa tendenza a scuocere (mantenendo una consistenza ferma) e la sua grande capacità di assorbimento del brodo e dei condimenti (fino a 3-4 volte il suo volume).

Disponibile da Cristaldi con consegna rapida online.

Quantità

Ingredienti:

Riso Bomba. (Spesso ha la Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.) 

Valori Nutrizionali Medi 

Valori Nutrizionali Per 100 g
Energia 1443 – 1458 kJ / 340 – 344 kcal
Grassi Circa 0,9 g
di cui acidi grassi saturi Circa 0,2 g
Carboidrati Circa 75 g
di cui zuccheri Circa 0 – 0,5 g
Fibre Circa 0,9 – 2,0 g
Proteine Circa 7,5 g
Sale Circa 0,01 g

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