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Preparazione coreana a base di riso "Tteokbokki" da 600g.
Questi sono i Tteok (chiamati anche garaetteok se a forma di bastoncino), ovvero i cilindretti di riso glutinoso precotti, ingrediente principale del famoso street food coreano Tteokbokki. Sono caratterizzati da una consistenza unica: morbida, gommosa ed estremamente elastica (che i coreani chiamano chewy). La confezione da 600g fornisce i Tteok nature (senza salsa), pronti per essere cucinati con la salsa Gochujang o altre salse (es. salsa di soia o Gungjung Tteokbokki non piccante).
Prodotto disponibile da Cristaldi con consegna rapida online.
Wang stick rice cake Tteokbokki 600g
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Preparazione coreana a base di riso "Tteokbokki" da 600g.
Questi sono i Tteok (chiamati anche garaetteok se a forma di bastoncino), ovvero i cilindretti di riso glutinoso precotti, ingrediente principale del famoso street food coreano Tteokbokki. Sono caratterizzati da una consistenza unica: morbida, gommosa ed estremamente elastica (che i coreani chiamano chewy). La confezione da 600g fornisce i Tteok nature (senza salsa), pronti per essere cucinati con la salsa Gochujang o altre salse (es. salsa di soia o Gungjung Tteokbokki non piccante).
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Ingredienti:
Riso 99% (o Farina di riso), acqua, sale, alcol etilico (o alcool alimentare, usato come conservante), correttore di acidità (E330/acido citrico).
Nota: Essendo quasi interamente composti da riso (glutinoso), questi Tteok sono generalmente privi di glutine (a meno che non sia specificato il contrario dal produttore).
Valori Nutrizionali Medi (per 100g)
