Baking powder Royal fermento po 113g

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Lievito chimico  in polvere Royal confezione da 113gr. E'un agente lievitante chimico a doppia azione ampiamente utilizzato nella pasticceria. La sua formula è studiata per garantire una lievitazione efficace e costante, sia al contatto con i liquidi (prima azione) che con il calore in forno (seconda azione). È l'ingrediente essenziale per ottenere torte, muffin, biscotti e pane veloci ben gonfi e soffici. Viene venduto in una pratica lattina ed è generalmente privo di glutine.

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Ingredienti: Agenti lievitanti [difosfato disodico E450(i), bicarbonato di sodio E500(ii)], amido di mais (o amido di tapioca).

  • Glutine: Senza glutine.

    Valori Nutrizionali Medi (Polvere Secca)

    Valori Nutrizionali Medi Per 100 g
    Energia 640 kJ/155 kcal
    Grassi Totali 0.4 g
    di cui Acidi Grassi Saturi 0.3 g
    Carboidrati 61.5 g
    di cui Zuccheri 0.1 g
    Proteine 0.4 g
    Fibra Alimentare 0 g
    Sodio 0.1 g (o 100 mg)

Dettagli del prodotto

Royal
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