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Granella di pregiato "Pistacchio Verde di Bronte DOP" al 100%, ideale come condimento per la pasta, guarnizione per dolci e preparazione di specialità artigianali.
Pistacchio bronte dop granella Evergreen 100g
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Granella di pregiato "Pistacchio Verde di Bronte DOP" al 100%, ideale come condimento per la pasta, guarnizione per dolci e preparazione di specialità artigianali.
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Descrizione
La Granella 100% "Pistacchio Verde di Bronte DOP" firmata Evergreen di Pietro Bonaccorso rappresenta l'eccellenza assoluta della frutta secca siciliana. Ottenuta esclusivamente dalla granulazione del rinomato pistacchio verde di Bronte DOP tutelato dall'omonimo Consorzio di Tutela, questa granella in purezza offre un colore intenso, un profumo inconfondibile e una consistenza croccante unica. Senza aggiunta di altri ingredienti, è il condimento perfetto per esaltare primi piatti gourmet e la regina della pasticceria di alta qualità.
Informazioni sul prodotto
Marchio: Evergreen
Formato: 100g e
Origine: Prodotto e confezionato a Bronte (CT), Italia
Certificazioni: Pistacchio Verde di Bronte DOP (Autorizzazione Consorzio n 176/2022), Slow Food Presidio, VeganOK (N. 0601)
Ingredienti
100% "Pistacchio Verde di Bronte D.O.P." (Green Bronte Pistachio).
Allergeni
Contiene: pistacchio.
Può contenere tracce di: altra frutta a guscio.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi riferiti a 100 g di prodotto edibile:
- Energia: 2471 kJ / 598 kcal
- Grassi totali: 50,6 g
- di cui saturi: 10,7 g
- Carboidrati: 24,0 g
- di cui zuccheri: 6,3 g
- Proteine: 24,0 g
- Fibra alimentare: 10,3 g
- Sale: 0,1 g
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e luce diretta.
Modalità d'uso
Utilizzare come guarnizione o condimento per piatti dolci e salati.
Miglior utilizzo
Ideale per la preparazione di primi piatti tipici, come i bucatini o gli spaghetti con granella di pistacchio, saltati in padella con un filo d'olio extravergine d'oliva, aglio o cipolla, pepe, scorza d'arancia e una generosa manciata di granella.
Altri utilizzi consigliati
- Perfetta come guarnizione croccante per torte, cheesecake, semifreddi, gelati e biscotti artigianali.
- Eccellente per arricchire panature di carne o pesce, insalate gourmet e formaggi freschi.
- Ottima per decorare cioccolatini, creme al cucchiaio e colombe o panettoni farciti.
Curiosità
Il "Pistacchio Verde di Bronte DOP" cresce esclusivamente sulle rocce laviche dell'Etna. La raccolta avviene rigorosamente a mano ogni due anni, permettendo ai frutti di riposare e accumulare tutta la ricchezza aromatica che rende questo pistacchio il più pregiato al mondo.
Consigli Cristaldi
Per esaltare al massimo la fragranza e gli oli essenziali naturali della granella, puoi tostarla leggermente in padella a fuoco basso per un paio di minuti prima di aggiungerla alle tue preparazioni.
FAQ
- Il prodotto contiene altri ingredienti oltre al pistacchio?
No, la granella è composta al 100% da "Pistacchio Verde di Bronte DOP", senza sale o grassi aggiunti.
- È adatta a chi segue una dieta vegana?
Sì, il prodotto è certificato VeganOK ed è 100% vegetale.
- Come si conserva una volta aperta la confezione?
Si consiglia di richiudere bene la confezione e conservarla in un luogo fresco e asciutto per preservare la croccantezza.
