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Il Kimchi è il piatto nazionale coreano, un contorno fermentato a base di cavolo cinese (Napa Cabbage) e una miscela di spezie. Il prodotto Wang da 410g è un classico Baechu Kimchi (Kimchi di cavolo) pronto al consumo.
È caratterizzato da un sapore complesso, piccante, acidulo e umami, che deriva dal processo di fermentazione (che produce batteri probiotici, rendendolo un alimento salutare) e dall'uso di peperoncino in polvere (Gochugaru), aglio, zenzero e salsa di pesce/gamberetti.
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Kimchi pickle gabbage Wang 160g
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Il Kimchi è il piatto nazionale coreano, un contorno fermentato a base di cavolo cinese (Napa Cabbage) e una miscela di spezie. Il prodotto Wang da 410g è un classico Baechu Kimchi (Kimchi di cavolo) pronto al consumo.
È caratterizzato da un sapore complesso, piccante, acidulo e umami, che deriva dal processo di fermentazione (che produce batteri probiotici, rendendolo un alimento salutare) e dall'uso di peperoncino in polvere (Gochugaru), aglio, zenzero e salsa di pesce/gamberetti.
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Ingredienti:
Cavolo cinese 75-85%, acqua, sale, peperoncino rosso in polvere (Gochugaru), aglio, cipolla, sciroppo di mais (o sciroppo di riso), pasta di riso, zenzero, salsa di acciughe (acciughe, sale), cipollina, esaltatore di sapidità (E621/glutammato monosodico).
Allergeni: Contiene pesce/prodotti a base di pesce (acciughe/gamberetti) e spesso soia e grano a seconda degli addensanti utilizzati nella pasta di riso.
