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Il Maria Costanza Bianco di Milazzo è un elegante vino bianco biologico siciliano, ottenuto dal sapiente blend di uve Inzolia (dominante) e Chardonnay. Storicamente, l'azienda Milazzo è stata pioniera nell'unire questi due vitigni in Sicilia. Il vino si presenta con un colore giallo paglierino e offre un bouquet seducente di fiori bianchi, vegetali aromatici e note di agrumi e frutta tropicale. Al palato è pieno, sapido e di buona struttura, mantenendo una notevole freschezza che ne garantisce la persistenza. Affina in acciaio e in minima parte in barrique per complessità.
Disponibile da Cristaldi con consegna rapida online.
Maria Costanza Sicilia dop bianco bio 75cl Milazzo
19,90 €
Tasse incluse
Il Maria Costanza Bianco di Milazzo è un elegante vino bianco biologico siciliano, ottenuto dal sapiente blend di uve Inzolia (dominante) e Chardonnay. Storicamente, l'azienda Milazzo è stata pioniera nell'unire questi due vitigni in Sicilia. Il vino si presenta con un colore giallo paglierino e offre un bouquet seducente di fiori bianchi, vegetali aromatici e note di agrumi e frutta tropicale. Al palato è pieno, sapido e di buona struttura, mantenendo una notevole freschezza che ne garantisce la persistenza. Affina in acciaio e in minima parte in barrique per complessità.
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Caratteristiche Principali
Caratteristica Dettaglio
Denominazione Sicilia DOP Bianco
Certificazione Biologico (BIO)
Vitigni Inzolia (dominante) e Chardonnay
Vinificazione/Affinamento Fermentazione in acciaio (con minima parte in barrique). Affinamento sulle fecce fini (bâtonnage) per circa 6 mesi.
Colore Giallo paglierino intenso con riflessi verdi
Profumo Fiori bianchi, erbe aromatiche, agrumi, frutta tropicale (ananas)
Gusto Pieno, strutturato, morbido, con elevata sapidità e persistenza
Temperatura di Servizio 10° - 12° C
Abbinamenti Crostacei, piatti di pesce strutturati, funghi, tartufi, carni bianche e formaggi freschi.
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