Olio e.v.o dop monte iblei letizia rollo 50cl

Colore: alla vista si presenta opalescente e di colore verde intenso con delicati toni giallo dorati. Odore: Fruttato intenso ampio e profumato con netti e puliti sentori erbacei, di foglia di mais e di pomodoro fresco. Sapore: Elevata gradevolezza gustativa, buona struttura, notevole fluidità e persistenza aromatica, con particolari toni di pomodoro fresco e contenuti di amaro e piccante molto armonici. Impiego: è eccellente su insalate, zuppe di legumi, pesce e carni arrosto.