Miscela di farine di grani antichi tumminia e maiorca 1kg Molino Paratore

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La dolcezza della Tumminia e raffinatezza del grano Maiorca per un esplosione di gusto, friabilità e colore. La pizza dal bordo alto, croccante fuori e morbida dentro, risulta essere digeribile grazie alla presenza di crusca. La molitura a pietra ne preserva il germe vitale e le sue qualità organolettiche

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La dolcezza della Tumminia e raffinatezza del grano Maiorca per un esplosione di gusto, friabilità e colore. La pizza dal bordo alto, croccante fuori e morbida dentro, risulta essere digeribile grazie alla presenza di crusca. La molitura a pietra ne preserva il germe vitale e le sue qualità organolettiche
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